全国かつ巡りの旅

先日 とりのムネ肉をうすくスライスして、チーズや梅肉をはさみ
カツをつくった。
ムネ肉やささみはぼそぼそするので 子供たちには人気がない
のですが、今回は好評。
ちびちゃんたちも食べてくれました♪

家計を考えると 安い食材でなんとかしたいと思うのですが、
食費はふえるばかりで頭がいたいところでございます。

ゴールデンウィークに突入し、今日もお休みというかたも
いるのでしょうね。
このゴールデンウィーク中に ピンク色でキュートなフォルムの
ブタちゃんＣＡＲが全国を駆け巡っているようです。

その目的は カツの名店にお墨付きをもらうため。

チーズカツの研究開発を行う「チーズカツLabo.」の3名の
若手研究員、通称「カツ三兄弟」の
『全国カツ巡りの旅 ～風の向くまま、ブタの向くまま～』
と題した旅。

マクドナルド「チーズカツバーガー」の期間限定発売を記念して、
全国カツ巡りの旅をレポートする「“ブ～”ログ」がオープンして
います。
4月29日(火・祝)に東京お台場を出発、
5月8日(木)那覇市内にゴール予定。

リアルタイムに進行する「“ブ～”ログ」。
最初の名店はどこでしょう。

現在は北上中ということです。

かつの名店といわれても　どこかぴんときません。
やっぱり近所のいわゆる定食屋さんがおいしいでしょ。

それから 名古屋！
名古屋で入ったお店の味噌煮込みうどんはおいしかった～
でも もっとおいしかった味噌カツ定食。
食べてみたいのが名古屋コーチンのカツ丼。

是非是非このあたりのレポート期待したい！